Конвекционная печь Tecnoeka EKF 364 D UD серии EVOLUTION SNACK разработана для небольших заведений общественного питания, которым требуется разогревать замороженный хлеб или готовить небольшие кондитерские изделия и круассаны, пользуясь оборудованием компактного дизайна с инновационными функциями. Цифровой дисплей с 99 программами в памяти и 4 опциями приготовления позволит вам работать совершенно свободно. Благодаря программируемому включению с задержкой вы сможете заранее решить, когда начинать готовить ваши блюда, еще больше персонализируя процесс приготовления, благодаря функции прямого впрыска воды для парообразования. Модель оснащена цифровым дисплеем. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
- Регулируемое пароувлажнение: 10 шагов
- Функция прямого впрыска воды для парообразования
- Программируемое включение с задержкой
- Регулировка времени, температуры и влажности
- 99 программ
- 4 опции приготовления
- Класс защиты: IPX3
