Конвекционная печь Tecnoeka EKF 443 D UD серии EVOLUTION SNACK находит себе применение в многочисленных ситуациях: от баров до кондитерских, от пекарен до закусочных со сладкими блюдами на вынос. Нет ситуации, в которой EKF 443 D UD не чувствовала бы себя не на высоте. Несмотря на свои ограниченные размеры, эта печь является по-настоящему эффективным оборудованием для приготовления или разогрева круассанов, пончиков, небольших тортов или небольших кондитерских изделий, употребляемых прямо на прогулке. Цифровая панель управления, прямой впрыск воды для парообразования и рабочая камера из нержавеющей стали позволяют удовлетворить требования даже самой требовательной пекарни. Противни формата 480x340 мм идеально подходят и для выпечки полубагетов (46 см).
