Конвекционная печь Tecnoeka Evolution EKF 423 NP предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Модель оснащена аналоговой панелью управления.
Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.
К печи подходит расстоечный шкаф EKL 823.
Особенности:
- Без парообразования
- Панель управления - механическая
- Один реверсивный вентилятор
- Охлаждение внешнего стекла двери
- Распашная дверь с двойным термостойким стеклом
- Внутреннее освещение рабочей камеры
- Led подсветка
- Новые ручки и рукоятка двери
- Новая «L»-образная форма боковых опор
- Увеличенная мощность по сравнению с предыдущей моделью